Viande

Des recettes de choucroutes faciles à préparer

Vous souhaitez aller plus rapidement dans vos recettes de choucroutes en cuisine ? Privilégiez dès maintenant la catégorie des plats de choucroutes simples à la préparation. Avec la choucroute à l’alsacienne, la blanquette de veau à l’ancienne, la choucroute de chou rouge, etc., la cuisine est plus facile. En plus, vous pourrez utiliser les ingrédients…

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Traiteur

Quel vin choisir pour bien terminer son repas d’affaires ?

Manger est un besoin nécessaire pour l’homme. Ce qui explique le fait qu’un repas est toujours le bienvenu en toute circonstance. Cependant, suivant chaque circonstance, le repas doit être parfaitement adapté et doit participer à la réussite de l’événement dont il fait l’objet. Tout doit être choisi scrupuleusement. Alors voici le vin que vous devez…

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Boulangeries

Recette : Fond de pâte à pizza ou de quiche croustillant et moelleux

Vous avez déjà certainement dégusté à diverses variétés de pizza et de quiche croustillant et moelleux. Pourtant, peu importe la variante, on remarque clairement que la saveur diffère d’un restaurant à un autre. Le secret ? Tout est dans la recette ! En effet, notre recette de pâte à pizza ou de quiche est la clé qui…

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Viande

Vous n’aimez pas les tripes ? Voici x recettes qui vous feront changer d’avis

Les tripes font souvent référence à un plat qui est cuisiné à partir des boyaux de ruminants. Assez protéiné, ce plat apporte de nombreux éléments nutritifs au corps. Mais, vu qu’il est principalement composé d’éléments provenant de l’estomac des ruminants, beaucoup semblent ne pas l’apprécier. Si vous faites partie de cette catégorie de personnes, voici…

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Traiteur

Quelques spécificités de la cuisine libanaise

Le Liban est un beau pays montagneux et culturel aux multiples facettes. Parmi les nombreux atouts de cette région, il faut avouer que la gastronomie y occupe une place de choix. En réalité, la cuisine libanaise est sans aucun doute l’une des cuisines les plus délicieuses sur terre. Leur gastronomie est tellement appréciée qu’elle transcende…

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