Le Brésil est célèbre pour ses nombreux festivals brillant de mille couleurs. Mais il reste avant tout un pays très croyant. Le christianisme y est la religion par excellence. Cela se fait ressentir par la ferveur des Brésiliens pour célébrer Noël. Ainsi, pour bien marquer l’esprit de Noël au Brésil, pourquoi ne pas goûter aux…
Lors des retrouvailles en famille, le repas est le moment le plus prisé de tous ! Pour qu’il soit convivial et chaleureux, le choix des recettes est une matière à réflexion. L’idéal est de trouver des plats adaptés aussi bien aux petits qu’aux grands. Et pour raviver les papilles des fins gourmets, changez de vos habitudes…
L’été est torride cette année ! Pour preuve, les Parisiens s’arrachent depuis quelques mois le fameux dessert venant du Brésil. Le quindim est devenu la recette préférée des amateurs des douceurs gastronomiques. Pour faire profiter ce dessert à toute la famille, découvrez avec nous la préparation du quindim. Petite histoire du quindim C’est un dessert typique…
Le Brésil offre des spécialités culinaires riches en couleurs et en saveurs. Aujourd’hui, nous allons vous présenter l’une des recettes cultes de la street food brésilienne. Il s’agit de la fameuse « coxhina de frango » qui veut dire littéralement « petite cuisse de poulet ». Petite histoire sur la coxhinas de frango L’appellation coxhina de frango provient du…
La cuisine vous a toujours passionné ? Essayez de préparer des plats brésiliens tels que le Salpicao. Grâce à cet article, découvrez les ingrédients et le matériel dont vous avez besoin. Retrouvez-y également le mode de préparation et la présentation de ce plat. Les ingrédients pour préparer le Salpicao Pour préparer le Salpicao, vous avez besoin…
En plus du football et des carnavals, le Brésil est réputé pour le goût de ses cocktails. La saveur authentique et hors du commun de ces breuvages les rendent irrésistibles et incontournables. Si vous souhaitez découvrir le Brésil à travers ses cocktails, voici une sélection de boissons que vous pouvez essayer. Les recettes seront également…
Voyager est un bon moyen de faire de nouvelles découvertes et de partir à la recherche d’une sensation de liberté. Mais voyager ne se résume pas à explorer les différents recoins d’un pays ou d’une région pour rencontrer la population et s’imprégner de la culture locale. En effet, certaines découvertes passent par la gastronomie, qui…