Cuisine du terroir

Des recettes faciles à préparer avec de la truite fumée

La truite est un poisson très riche en oméga 3. Ses bienfaits et son goût en font un produit de référence dans la gastronomie française. Elle est aussi riche en protéines et en vitamine D. Elle a d’ailleurs une réputation incontestée pour lutter contre l’apparition des maladies liées au cœur et à la circulation sanguine. Passons en revue, dans cet article, quelques idées de…

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Cuisine des îles

Découvrez les meilleurs plats traditionnels de Tahiti

Tahiti est un paradis culinaire. Les habitants de l’île sont d’ailleurs passés maîtres dans l’art de créer de merveilleuses combinaisons de saveurs avec les ingrédients locales. Des herbes et épices parfumées aux fruits et aux légumes frais, les produits locaux sont parmi les meilleurs que vous puissiez trouver dans le monde. Agrémentés par du jus…

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Cuisine d'Italie

Le top 4 des spécialités gastronomiques italiennes

L’Italie reste le lieu de destination le plus apprécié de tous. En effet, l’exploration de ce pays ne se limite pas seulement à la découverte de ses belles plages et de ses sites culturels et naturels, mais également à la dégustation de ses délicieux plats authentiques. D’ailleurs, la découverte culinaire est l’une des choses les…

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Cuisine du terroir

Spécialités du terroir : une aubaine pour les amateurs de bonne cuisine

Lors de vos voyages, goûter les plats d’un restaurant qui propose des produits de terroir représente une belle occasion pour découvrir la culture culinaire d’une région ou d’un pays. Cela vous permet aussi de connaître mieux son terroir, son histoire ainsi que son identité. Ainsi, les spécialités gourmandes d’un pays doivent faire partie des raisons…

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Restaurant

Comment bien choisir un restaurant ?

Comment bien choisir un restaurant ? Pour se faire plaisir et changer d’atmosphère, bon nombre de personnes se rendent dans les restaurants. Nombreux qu’ils sont, ils proposent une diversité de plat de goût et de qualité différente. Ainsi, pour manger selon votre goût, bien choisir son restaurant s’avère important. Voici donc un article qui vous informe…

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Viande

Quel est le plat à prévoir pour une pentecôte réussie ?

Pour les chrétiens, la Pentecôte fait allusion au jour où les apôtres ont reçu l’Esprit Saint. C’est donc tout naturellement qu’elle fait l’objet d’une fête. Et qui dit festivité, dit bon repas. Comme la plupart des célébrations et des commémorations issues d’une croyance, d’une idéologie, d’un événement ou d’un rite religieux, la Pentecôte est associée…

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