La panna cotta ! C’est ce dessert qui combine la magie d’un flan au ton laiteux et à la texture gélatineuse. Bien que son origine soit un mystère, la tradition orale retient que ce dessert typique de la région italienne du Piémont est né dans les Langhe, au sud-est de Turin, au début du XIXe siècle.…
Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner le poulet, mais c’est à vous de choisir celle qui vous convient. Dans cet article, vous allez découvrir 3 façons de cuisiner du poulet à la portugaise. Le poulet à la portugaise Comme son nom l’indique, c’est un plat typiquement portugais. Ce plat a une renommée internationale, mais il…
La région de Corse est un territoire français très réputé pour sa gastronomie. En effet, cette partie de la France dispose de nombreux mets exquis qui feront indubitablement votre bonheur. Parmi les spécialités phares de la Corse, le figatellu occupe une place de premier choix. Très appréciée par les gentilés de la zone, cette spécialité…
Les recettes ancestrales font du Maghreb un champ inégalé de gourmandise à absolument goûter. Il est spécialement réputé pour le couscous et le tajine. Ce présent article vous fera découvrir 3 recettes célèbres de pâtisseries maghrébines. 1- Les cornes de gazelle Cette incroyable pâtisserie en forme de croissant de lune se prête à l’heure du…
De nos jours, la pizza a conquis le monde entier. Elle se mange dans presque tous les pays et on en consomme environ 30 milliards par an. Mais quelle est l’histoire de ce plat au succès planétaire ? Quel est la genèse et l’origine de la pizza italienne ? Comment a-t-elle pu conquérir le monde…
Le mariage est l’une des plus belles choses qui puissent arriver dans la vie. En effet, il consacre l’amour pur, véritable et durable entre deux personnes. Le mariage vient généralement après une demande. Elle peut être effectuée à divers endroits. De plus en plus de personnes optent pour le restaurant. Vous souhaitez savoir si faire…
De nombreuses structures portent l’appellation de boucherie-rôtisserie. On y trouve différents types de viandes, crues ou rôties. Mais saviez-vous qu’il y a une différence entre boucherie et rôtisserie ? Si vous n’y avez jamais prêté attention, c’est le moment d’en savoir plus. Qu’est-ce que la boucherie ? La boucherie par définition est un lieu où est…
Le rôle principal du boulanger consiste à la conception et la fabrication du pain et aussi d’autres produits très appréciés des consommateurs. Ainsi, que vous soyez demandeur d’emploi, salarié ou lycéen désireux de démarrer une reconversion professionnelle, lire cet article vous permettra d’avoir les informations qu’il vous faut pour embrasser cette profession appartenant aux métiers…
L’Italie reste le lieu de destination le plus apprécié de tous. En effet, l’exploration de ce pays ne se limite pas seulement à la découverte de ses belles plages et de ses sites culturels et naturels, mais également à la dégustation de ses délicieux plats authentiques. D’ailleurs, la découverte culinaire est l’une des choses les…
Vous avez toujours rêvé de visiter l’Italie ? N’oubliez pas de goûter à ses différentes spécialités culinaires qui font sa réputation. En suivant cet article, découvrez les différentes spécialités italiennes. Les apéritifs et les entrées italiens les plus connus La Mozarella di Bufala Campana fait partie des entrées italiennes les plus connues. Il s’agit d’un fromage…