Tahiti est un paradis culinaire. Les habitants de l’île sont d’ailleurs passés maîtres dans l’art de créer de merveilleuses combinaisons de saveurs avec les ingrédients locales. Des herbes et épices parfumées aux fruits et aux légumes frais, les produits locaux sont parmi les meilleurs que vous puissiez trouver dans le monde. Agrémentés par du jus…
Le Japon et la Chine possèdent tous deux un riche patrimoine culinaire et proposent une multitude de plats alléchants qui méritent d’être découverts. Cependant, ces deux cuisines ont aussi leur lot de différences. Cet article explore les principales différences entre les cuisines japonaise et chinoise afin que vous puissiez comprendre pourquoi elles ont un goût…
Depuis quelques années, le nombre de personnes qui commandent de la nourriture par le biais d’une application ne cesse d’augmenter. En effet, les clients préfèrent utiliser des applications mobiles, plutôt que d’aller commander leurs plats dans les restaurants. Pour répondre à cette demande, de nombreuses chaînes de restauration ont donc lancé leurs propres applications mobiles,…
Le couscous désigne à la fois la semoule que l’on cuit à la vapeur, mais également un plat. Comme le tajine, c’est une recette maghrébine d’origine berbère faisant partie des plats quotidiens au pays du Maghreb. Le couscous se cuisine lors d’occasions spéciales, car c’est un plat de solidarité et de partage. Comment réussir un…
Lors des retrouvailles en famille, le repas est le moment le plus prisé de tous ! Pour qu’il soit convivial et chaleureux, le choix des recettes est une matière à réflexion. L’idéal est de trouver des plats adaptés aussi bien aux petits qu’aux grands. Et pour raviver les papilles des fins gourmets, changez de vos habitudes…
Une soirée ou un repas en famille à organiser ? Les idées ne manquent pas pour surprendre les invités. Parmi les plats les plus convoités sont ceux à base de viande. Pour les adeptes de viande de bœuf, de porc, d’agneau ou de volaille, ceci est fait pour vous ! Dans cet article, découvrez quelques recettes de…
Les cornes en forme de lyre, la robe couleur blé tendre, la truffe et le contour des yeux blancs, les extrémités noires sont les principales caractéristiques de la race Aubrac. Il ne faut pas non plus oublier ses yeux maquillés qui la rendent unique et très photogénique. Son origine La vache Aubrac est une race…
Les ravioles, des délices pouvant contenir diverses garnitures, sont devenus des plats très prisés dans les restaurants italiens. Découvrez ci-après 3 idées de recettes à base de ravioles que vous devez absolument tester en famille. Comment réussir ma pâte de ravioles ? Vous aurez besoin de : 300 g de farine 3 jaunes d’œuf 3 cl d’huile…
L’été est torride cette année ! Pour preuve, les Parisiens s’arrachent depuis quelques mois le fameux dessert venant du Brésil. Le quindim est devenu la recette préférée des amateurs des douceurs gastronomiques. Pour faire profiter ce dessert à toute la famille, découvrez avec nous la préparation du quindim. Petite histoire du quindim C’est un dessert typique…
Vous êtes un fan de la cuisine chinoise et vous venez de déménager à Estancarbon ou êtes seulement en vacances dans la ville, Nous avons sélectionné pour vous les restaurants chinois locaux les plus fréquentés. Ainsi, nous vous souhaitons une bonne lecture en ayant un avant-goût de tout ce que vous pourrez déguster. FUJIN FUJIN…