Cuisine du terroir

Faire sa demande en mariage dans un restaurant : est-ce une bonne idée ?

Le mariage est l’une des plus belles choses qui puissent arriver dans la vie. En effet, il consacre l’amour pur, véritable et durable entre deux personnes. Le mariage vient généralement après une demande. Elle peut être effectuée à divers endroits. De plus en plus de personnes optent pour le restaurant. Vous souhaitez savoir si faire…

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Viande

Boucherie et rôtisserie : quelles différences ?

De nombreuses structures portent l’appellation de boucherie-rôtisserie. On y trouve différents types de viandes, crues ou rôties. Mais saviez-vous qu’il y a une différence entre boucherie et rôtisserie ? Si vous n’y avez jamais prêté attention, c’est le moment d’en savoir plus. Qu’est-ce que la boucherie ? La boucherie par définition est un lieu où est…

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Boulangeries

Quel parcours pour devenir boulanger ?

Le rôle principal du boulanger consiste à la conception et la fabrication du pain et aussi d’autres produits très appréciés des consommateurs. Ainsi, que vous soyez demandeur d’emploi, salarié ou lycéen désireux de démarrer une reconversion professionnelle, lire cet article vous permettra d’avoir les informations qu’il vous faut pour embrasser cette profession appartenant aux métiers…

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Traiteur

Réception de baptême : comment bien choisir son traiteur ?

Les cérémonies de baptême n’ont jamais manqué dans une famille. De la décoration au repas des invités, tout doit être parfait. Les repas constituent la partie la plus débordante. Alors, les mamans préfèrent faire appel à un traiteur! Êtes-vous dans le même cas? Découvrez dans cet article comment bien choisir son traiteur. La spécialité du…

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Cuisine des îles

Les épices qui vont de pair pour un plat réussi

Il existe une multitude de combinaisons en gastronomie selon les cultures de chacun. De ce fait, un bon repas a toujours des épices combinées qui lui confèrent toutes ses saveurs. Vous souhaitez faire des repas exquis pour votre prochain dîner en famille ? Ou souhaitez-vous simplement relever comme il faut le goût de vos plats ? Voici…

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Événementiel

Que pensez-vous d’une pièce montée aux fruits rouges pour le baptême de vos enfants ?

Les baptêmes d’enfants sont des moments de réjouissance qui nécessitent de grandes préparations. Parmi ces préparations, la mise au point du buffet est une étape que vous ne devrez jamais négliger. Étant donné qu’il s’agit d’un baptême, vous devrez alors privilégier des recettes comme les « pièces montées aux fruits rouges ». Cependant, ce type de recette…

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Événementiel

Que dites-vous des traditionnelles pommes d’amour à une fête d’anniversaire ?

Une fête d’anniversaire représente souvent un moment agréable que vous vivez avec vos proches. Pendant ce moment, vous vivez dans une joie ou une euphorie intense. Alors, pour augmenter cette réjouissance, il vous incombe souvent d’associer à votre banquet des éléments spéciaux comme les traditionnelles pommes d’amour. Ainsi, vous pourrez valoriser votre fête d’anniversaire. Mais,…

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