Comment préparer et cuisiner le lapin ?
Le lapin peut être cuit avec presque toutes les méthodes imaginables, mais les plus courantes sont le sauté, le grillé et le rôti. Vous pouvez également le braiser dans un liquide ou le cuire à la vapeur dans un sac à four. Par ailleurs, le lapin est considéré comme un mets délicat dans de nombreuses…