Viande

Repas de Noël : quelle viande pour préparer un bon rôti ?

À l’occasion des fêtes, bon nombre de Français n’hésitent pas à concocter pour leur famille ou leurs invités un bon rôti accompagné d’autres plats tous aussi savoureux. Mais pour réussir à merveille la préparation de ce repas traditionnel, il faut bien choisir la viande. Braisée, marinée, cuite au four ou roulée, à chaque manière de…

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Traiteur

Des recettes de cuisine japonaise faciles à préparer

vGoûter à la cuisine japonaise fait partie de vos nombreux rêves ? Plus la peine d’aller au Japon. Il suffit de suivre quelques recettes et le tour est joué. Grâce à cet article, découvrez quelques spécialités japonaises faciles à préparer. Omurice C’est un plat japonais végétarien. Pour sa préparation, vous avez besoin de riz japonais…

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Traiteur

Composer un buffet pour un événement d’entreprise

Un événement d’entreprise est une occasion pour accroître sa notoriété. C’est une action de communication visant à la promouvoir, elle, son image et ses valeurs. Du côté de ses collaborateurs, c’est une occasion pour les remotiver, créer des liens, redynamiser le groupe et véhiculer l’esprit d’équipe. Le public cible d’un événement d’entreprise peut être en…

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Traiteur

Quelques spécificités de la cuisine libanaise

Le Liban est un beau pays montagneux et culturel aux multiples facettes. Parmi les nombreux atouts de cette région, il faut avouer que la gastronomie y occupe une place de choix. En réalité, la cuisine libanaise est sans aucun doute l’une des cuisines les plus délicieuses sur terre. Leur gastronomie est tellement appréciée qu’elle transcende…

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Boulangeries

Ouvrir une pâtisserie : où trouver du matériel de bonne qualité à Dordogne ?

Pâtissier est un merveilleux métier dans lequel vous pouvez pleinement exploiter votre créativité. Pour être plus autonome et ainsi vivre de votre passion, vous avez décidé d’ouvrir votre propre pâtisserie ? Dans ce cas, vous avez évidemment besoin de matériels adaptés afin de préparer vos meilleures recettes. Si vous habitez à Dordogne et que vous ne…

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Traiteur

Service traiteur : un menu personnalisé pour votre anniversaire

Pour que votre fête d’anniversaire soit spéciale et inoubliable, optez pour un service traiteur qui vous offrira un menu personnalisé. Non seulement votre fête sera merveilleuse, mais elle sera également pleine de surprises au niveau gustatif, autant pour vous que pour vos invités. L’astuce ? Prenez contact avec un traiteur expérimenté dans la réception et…

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